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報道発表 学校法人村川学園から市立岸和田市民病院へ菓子や惣菜をいただきました

記事ID:[[open_page_id]] 更新日:2020年5月5日掲載

概要

5月4日(祝日)、学校法人村川学園(大阪調理製菓専門学校)より、新型コロナウイルス感染症対策にあたっている医療従事者への支援として、市立岸和田市民病院にお菓子や惣菜をいただきました。

詳細

学校法人 村川学園(泉大津市東豊中町)より、SDGs社会貢献プロジェクトの一環として新型コロナウイルス感染症予防や診療などの業務に日夜、従事している医療スタッフに感謝の気持ちを伝えるため、学園で製作したお菓子(マンディアンやタルト)1000個や岸和田産の水茄子を使った惣菜60個をいただきました。

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれているナッツが乗ったお菓子(マンディアン)は、学園で授業が実施できない状況の中、オンラインで生徒によるレシピプレゼンテーションを行い、そのレシピに基づき先生方が製作した品です。また、水茄子のタルトや浅漬け、にんにく醤油漬けは、市場に出回る予定であった水茄子がコロナ禍において「廃棄処分される前になんとかしたい」という学生の声により製作されました。

お菓子の1つ1つにはQRコードが貼付されており、生徒からの感謝のメッセージやオンラインプレゼンテーションの動画にアクセスできるなど、学園のみなさんの気持ちのこもったものになっています。

村川学園から市民病院へお惣菜とお菓子を贈呈 感謝の意を述べる永野市長

水茄子のお惣菜 お菓子

市民病院事務局長のコメント

この度は当院の医療活動にご支援頂き、心より感謝申し上げます。様々なリスクを背負いながら最前線で働く医療従事者にとって一時の安らぎにつながることと思います。一日でも早く事態が収束し、通常の生活に戻れることを願いながら、引き続き感染症対策に一層取り組んでまいります。

本件に関する問合せ先

市立岸和田市民病院経営管理課 (電話:072-445-1000)


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