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今が旬。イチジク畑にお邪魔しました。

記事ID:[[open_page_id]] 更新日:2021年8月27日掲載

8月26日(木曜日)、土生滝町の上田さんのイチジク畑にお邪魔しました。

いちじく畑の写真

畑に近づいて行くとイチジクの甘い香りが…。
吸い寄せられるように畑に入ると、丸く可愛い実がたくさんなっていました。

いちじくの写真

イチジクはとても雨に弱いそうで、先日の長雨でたくさん廃棄しないといけなくなったと残念そうに話してくださいました。

いちじくの実の写真

色が濃く、丸くぽてっとした形のイチジクが甘くて美味しいそうです。

上田さんの畑では収穫は9月中旬まで続きます。

いちじく畑と上田さんの写真

「ジャムにしても美味しいですよ」と上田さん。皆さんもぜひ作ってみてください。

※ 写真撮影時のみマスクを外しています。

【豆知識】イチジクは漢字で『無花果』と書きます。無花果=花が無い果実、花を咲かせないのに果実を実らせるという意味があるようですが、実は普段私たちが口にしている赤い果実、あの部分が無花果の花にあたるそうです。

 


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