桃の節句を前に、花桃の出荷が最盛期

　市内土生滝町の上田正弘さんの作業場では、花桃の出荷作業がピークを迎えています。丁寧に1束ずつ束ねられた花桃は保温庫に貯蔵され、つぼみがふくらんだ頃に大阪市内の市場へ主に生け花用として出荷されます。

上田さんは「今年は、つぼみを付ける夏に雨が多かったので、例年に比べて収穫は2割ほど少なめですが、色合いは例年どおり見事です」と話していました。　出荷は2月いっぱい続き、桃の節句には濃いピンク色の花が各家庭を彩ります。